مقاله تاثیر آب غنی از هیدروژن بر وضعیت آنتی اکسیدان های افراد دارای پتانسیل سندرم متابولیک (2010 J-Stage)

مقدمه

مواد و روش ها

آزمایش شوندگان و طراحی

پروتکل های مطالعه (دوز و روش مصرف)

ارزیابی سلامت و پارامترهای فیزیولوژیک

آنالیز مارکرهای استرس اکسیداتیو

تحلیل آماری

نتایج

ویژگی های آزمایش شوندگان

بیومارکرهای استرس اکسیداتیو

پروفایل چربی و گلوکز ناشتا

پارامترهای بیومتریک، شیمی بالینی و هماتولوژی

عوارض جانبی

بحث

Metabolic syndrome is characterized by cardiometabolic risk factors that include obesity, insulin resistance, hypertension and dyslipidemia. Oxidative stress is known to play a major role in the pathogenesis of metabolic syndrome. The objective of this study was to examine the effectiveness of hydrogen rich water (1.5–2 L/day) in an open label, 8-week study on 20 subjects with potential metabolic syndrome. Hydrogen rich water was produced, by placing a metallic magnesium stick into drinking water (hydrogen concentration; 0.55–0.65 mM), by the following chemical reaction; Mg + 2H2O → Mg (OH)2 + H2. The consumption of hydrogen rich water for 8 weeks resulted in a 39% increase (p<0.05) in antioxidant enzyme superoxide dismutase (SOD) and a 43% decrease (p<0.05) in thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) in urine. Further, subjects demonstrated an 8% increase in high density lipoprotein (HDL)-cholesterol and a 13% decrease in total cholesterol/HDL-cholesterol from baseline to week 4. There was no change in fasting glucose levels during the 8 week study. In conclusion, drinking hydrogen rich water represents a potentially novel therapeutic and preventive strategy for metabolic syndrome. The portable magnesium stick was a safe, easy and effective method of delivering hydrogen rich water for daily consumption by participants in the study.

سندرم متابولیک به وسیله ریسک فاکتورهای کاردیومتابولیک مشخص می شود که این فاکتورها شامل چاقی، مقاومت به انسولین، فشار خون بالا و دیس لیپیدمی می باشند. هدف این مطالعه بررسی تأثیر آب غنی از هیدروژن (1.5 تا 2 لیتر/روز) در یک مطالعه برچسب دار 8 هفته ای و بر روی 20 نفر از افراد دارای پتانسیل سندرم متابولیک بود. آب غنی از هیدروژن با قرار دادن یک میله فلزی از جنس منیزیم در آب آشامیدنی (غلظت هیدروژن؛ 0.55 تا 0.65 میلی مول) و مطابق واکنش زیر تولید شد؛ Mg+2H_2 O→Mg(OH)_2+H_2. مصرف آب غنی از هیدروژن به مدت 8 هفته موجب افزایش 39 درصدی (p<0.05) آنزیم اکسید کننده ی سوپر اکسید دیسموتاز (SOD) و کاهش 43 درصدی (p<0.05) ماده ی واکنشی تیوباربیتوریک اسید (TBARS) در ادرار شد. به علاوه، آزمایش شوندگان از شروع آزمایش تا هفته چهارم، افزایش 8 درصدی در میزان کلسترول HDL (لیپوپروتئین با چگالی بالا) و کاهش 13 درصدی در نسبت کلسترول تام به کلسترول HDL نشان دادند. تغییری در میزان گلوکز ناشتا در طی 8 هفته ی مطالعه مشاهده نشد. در نتیجه، نوشیدن آب غنی از هیدروژن یک استراتژی بالقوه درمانی جدید و حفاظتی را برای سندرم متابولیک ارائه می دهد. میله ی منیزیم قابل حمل یک شیوه ی امن، ساده و کارآمد برای رساندن آب غنی از هیدروژن جهت مصرف روزانه به شرکت کنندگان در این مطالعه بود.